Código: 74

Queijeira - Caixa de Maturação - Maturador Individual

Marca: Queijo d'Alagoa MG Modelo: Individual Disponibilidade: Disponível em 30 dias úteis Referência: CX-MAT


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Pra quem deseja maturar queijo em casa!

QUEIJEIRA - Caixa de Maturação

Maturador Individual "Queijo d'Alagoa-MG"

Um utensílio indispensável para quem quer maturar seu próprio queijo em casa.

A caixa de maturação é feita em madeira com tela mosqueteira.

É só abrir a fechadura e colocar o queijo. Periodicamente ir virando o queijo de posição. Recomendamos passar um azeite no queijo. A queijeira tem uma base de madeira portátil, ficando fácil para tirar e colocar o queijo. Também serve de base para cortar o queijo na hora de servir.

Nesta queijeira cabe um Queijo Alagoa Pequena (de 1 a 1,3kg).

#ficaadica O nosso amigo Chef Carlos Bertolazzi de SP usa nosso maturador individual pra maturar queijo em casa! Confira.

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Características


  • Marca: Queijo d'Alagoa MG