Assinatura - Tropeiro da Mantiqueira Real | Kit de Degustação III - Clube Queijo d'Alagoa-MG
Marca: Clube Queijo d'Alagoa-MG Modelo: TROPEIRO DA MANTIQUEIRA REAL Referência: KIT3
Assinatura | Clube Queijo d'Alagoa-MG
O saudoso alagoense Jeremias Sene (bisavô do Osvaldo Filho - fundador da Queijo d'Alagoa-MG) era tropeiro, colocava os queijos nos lombos da tropa de burros e aventurava-se na travessia pelas montanhas da Serra da Mantiqueira para vender os queijos em São Paulo, no Vale do Paraíba. As viagens eram demoradas. Nos balaios de bambu iam os queijos e outros alimentos produzidos na roça e voltavam com outras especiarias e apetrechos da cidade grande.
Os tempos passaram! Os meios de transporte e de comunicação evoluíram.
Nasce o Clube Queijo d'Alagoa-MG para atender o anseio de clientes que desejam experimentar os artesanais, deliciosos e premiados exemplares da Queijo d'Alagoa-MG.
TROPEIRO DA MANTIQUEIRA REAL
KIT DE DEGUSTAÇÃO III:
A #caixinhadafelicidade TROPEIRO DA MANTIQUEIRA REAL é o plano premium, que contempla o envio de 06 joias gastronômicas + 1 brinde + 1/2 (500gr) Queijo Surpresa (um produtor local diferente por mês).
1 Azeite de Oliva extravirgem de Alagoa - Prado & Vazquez, acidez máxima 0,2%, safra 2020, 250ml, ou azeite da Mantiqueira semelhante;
1 Café Especial de Carmo de Minas - 250gr a 500gr; ou de outras regiões de Minas Gerais
1 Geleia Mineira de acompanhamento, cada mês será enviado um sabor de geleia (pimenta biquinho, vinho malbec, abacaxi com pimenta e demais sabores variados e surpresas) pote de aprox. 200gr
1 Cunha (até 300gr) do Queijo Mantiqueira Real (Medalha de Prata no III Prêmio Queijos Brasil É um queijo artesanal Alagoa maturado por mais de 60 dias com azeite de oliva extravirgem (produzido em Alagoa premiado na Espanha em 2019 como o Melhor Azeite Extravirgem do Hemisfério Sul). Tem uma picância bem pronunciada, persistente na boca e extremamente aromático. Ideal para harmonizar com vinhos tintos e/ou cervejas especiais/artesanais (sugestão: IPA). Vai muito bem com geleias também!
1 Cunha (até 500gr) do Queijo do Coronel (Medalha de Ouro IV Prêmio Queijos Brasil e Top5 Revista O Globo - Eleito um dos 5 melhores queijos do Brasil) É a mais alta patente da Queijo d'Alagoa-MG. Queijo da reserva particular do Osvaldo. Maturado de 6 meses a 1 ano. Zero Lactose. Um queijo artesanal Alagoa potente, mineralizado, tem um adocicado picante que persiste na boca e é extremamente aromático. Ideal para harmonizar com vinhos tintos bem encorpados e/ou cervejas especiais/artesanais.
1/2 (até 500gr) Queijo Alagoa Pequena Premiado na França (Medalha de Prata no Mondial du Fromage 2019) Um queijo artesanal Alagoa jovem (fresco: 7 dias de vida), sabor lácteo suave, bem democrático, pois harmoniza com tudo: desde o cafezinho até um bom vinho!
1/2 (500gr) Queijo Surpresa (um produtor local diferente por mês)
+ 1 Brinde
Dinheiro não compra felicidade, mas compra queijo que é igualzin! #frasesqueijísticas
Clube do Queijo d'Alagoa-MG
#ClubeQueijodAlagoaMG #queijodalagoamg #clubedoqueijo #clubedoqueijodalagoamg
- Marca: Queijo d'Alagoa MG
- Peso: 5kg (peso variável de 4
- Tamanho: Cunha