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Queijo de Cabra BETEL - 400g a 500g
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Data de lançamento: 09/08/2024
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral
Queijo Artesanal de Cabra | BETEL
O Natanael, produtor de queijo de cabra lá no Bairro Rio Acima, aqui em Alagoa-MG, me procurou esses dias pedindo para ajudá-lo a escoar a sua produção.
Topam abraçar esta causa junto comigo?
Provei o Queijo de Cabra Betel e fiquei maravilhado com a suavidade e leveza deste queijo. É uma nuvem capril com um sabor impressionante e de uma delicadeza no paladar.
O Natanael produz apenas 1,5kg de queijo por dia apenas. É realmente uma nano produção.
A cabra de que mais produtiva está dando 5 litros por dia. Algumas variam de 1,5 a 3 litros/dia.
Gasta-se cerca de 10 litros de leite pra se fazer 1 kg de queijo.
Características
- Peso: 400 grs a 500 grs
- Tamanho: Peça Pequena
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