Código: 163

Queijo Artesanal Alagôa 1722 (Queijo Bola)

Marca: QUEIJO ARTESANAL Modelo: BOLINHA Referência: QB - QUEIJO ALAGÔA 1722


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QUEIJO ARTESANAL ALAGOA (Peça de 1 a 1,200kg)

Este queijo é elaborado artesanalmente com leite-cru (não pasteurizado) a 1.522m de altitude, na Fazenda 2M, no Bairro Companhia, Alagoa-MG pelo produtor parceiro da Queijo d'Alagoa-MG: Márcio Martins de Barros, o queijo é feito pela sua esposa, Dona Dirce, nossa mestre queijeira, com ajuda dos filhos Caik e Luan. Para fazer 1kg deste queijo gasta-se de 10 a 12 litros de leite.

É um queijo democrático que harmoniza com tudo: cafezinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, tomatinho seco; cortado em fatias com pão francês, em cubinhos com azeite e orégano, enfim, mil e uma utilidades.

Uma excelente alternativa para quem faz lanches , por conta do seu formato arredondado. 

Características: Sabor levemente picante e forte de gosto, intenso e persistente na boca. Textura macia. Aromas de ervas frescas e lácteos. Seu peso varia entre 1 a 1,2kg. Embalado a vácuo. 

Ingredientes: leite cru (não pasteurizado), soro fermento (natural), coalho e sal.

Produtor Parceiro da Queijo d'Alagoa-MG: Márcio Martins de Barros (Fazenda 2M - Companhia) 

Prazo de Envio: o pedido é enviado em até 7 dias após a aprovação pelo meio de pagamento eletrônico escolhido.

Validade: 06 Meses (Modo de Conservação: https://www.instagram.com/p/CAaKrwEJezn/

Leia rapidamente alguns depoimentos de quem já PROVOU e APROVOU o nosso queijo!

QUEIJO D´ALAGOA-MG - O sabor mineiro da Mantiqueira

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  • Marca: Queijo d'Alagoa MG
  • Peso: 1kg
  • Tamanho: Único