Código: 76

Azeite de Alagoa - BLEND 500ml (Safra 2018)

Marca: Prado & Vazquez Modelo: Blend Disponibilidade: Imediata Referência: AZ-BD

 
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SAFRA 2018: Frutado médio!

Azeite de Oliva Prado & Vazquez - BLEND 500ml (Koroneiki com Arbequina)

Extra Virgem - Acidez Máxima 0,2% - (Safra 2018 - envazado no mês de Maio/2018) - Frutado Médio (BLEND, prensado a frio)

A Fazenda Cauré, de onde nosso azeite é extraído, localiza-se no município de Alagoa, no sul de Minas Gerais, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, com área de 100 Hectares classificada como APA (Área de proteção ambiental), com 20% da área total registrada como Reserva Legal e 34 Hectares plantados com 12.000 pés de Oliveiras. Colheita 2018: 75 toneladas (8 mil litros de azeite Prado&Vazquez)

Características Sensoriais:
Os azeites são normalmente de frutado médio, resultado da junção das oliveiras Koroneiki (frutado intenso) com Arbequina (frutado suave). 

DICAS: Harmoniza com queijo mais curado e também os frescos.

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Características


  • Marca: Prado & Vazquez
  • Peso: 500ml